Варенье из лепестков роз с лимоном! Вкус приятно удивит!

Варенье самое вкусное и знакомое с детства для нас лакомство.
Варенье из лепестков роз необычное очень вкусное и полезное для нас лакомство.

И если Вам попались в продаже или растет на огороде чайная роза, обязательно запаситесь хотя бы килограммом лепестков этого замечательного растения.

Вес готового варенья примерно составит 2,800 кг.

Блюдо рассчитано как легкая закуска, салат

Общее время приготовления: 52 часа

Время подготовки: 48 часов

Время приготовления: 4 часа

Для приготовления варенья из лепестков роз с лимоном нам понадобятся:

Быстро и вкусно острый салат из редиски! Нужно приготовить!

Очень люблю острые овощи! Особенно, если они приготовлены по мотивам корейской кухни.

В сезон редиски этот острый салат частый гость на нашем столе. Очень хорошо, острый салат с редиской, дополняет мясные закуски и блюда.

В салате редиска получается хрустящая, сочная, и ароматная.

Вес готового блюда составит 0,850 кг.

Блюдо рассчитано как легкая закуска, салат

Общее время приготовления: 40 минут

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Для приготовления острого салата из редиски нам понадобятся:

  • редиска свежая 0,600 -0,700 кг.,
  • зелень петрушки 1 пучок,
  • чеснок 4-5 зубчиков,
  • соевый соус 15-20 гр.,
  • масло растительное оливковое или подсолнечное 4-5 столовых ложек,
  • сахар 1 столовая ложка,
  • яблочный или простой уксус 4%-5% 1 столовая ложка,
  • соль 1,5 чайной ложки,
  • красный острый молотый перец 0,5 чайной ложки,
  • чёрный перец молотый 0,5 чайной ложки. Читать далее

Утка запеченная в рукаве с картошкой! Съедается на раз!

Не возможно устоять перед уткой, запеченной в рукаве. Нежная, румяная шкурка и мягкое нежирное мясо, ароматный печеный картофель с корочкой, никого не оставят равнодушным — это истинное удовольствие.

Мясо мускусной утки не жирное и по вкусовым качествам намного вкуснее обычной утки.

Мы часто готовим уток, обычно мы их тушим или запекаем с рисом, с яблоками, с апельсинами.. Редко когда готовим из них супы, бульон все таки жирноват получается.

Нравится мне готовить в рукаве для запекания. Приготовленные в нем блюда всегда сочные и пропеченные. Да и духовку мыть не нужно от жира, он остается внутри рукава.

Утка, запеченная в духовке с картошкой – один из наиболее удачных рецептов . Да и приготовить ее совсем не сложно.

Вес готового блюда примерно составит 3,200 кг.

Блюдо рассчитано на 5-6 человек

Общее время приготовления: 3 часа

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 2 часа 30 минут

Для приготовления утки запеченной в рукаве в духовке с картошкой понадобятся:

  • утка мускусная 1 шт., весом 3-4 кг.,
  • картофель 10-15 крупных клубней,
  • соль 0,5 столовой ложки,
  • перец черный молотый 0,5 столовой ложки,
  • масло растительное 0,5 столовой ложки. Читать далее

Свекольник на квасе отличный холодный супчик для всей семьи!

Свекольник — это превосходный холодный суп на хлебном квасе, как и окрошка, летом просто не заменим.

В свекольнике на квасе я использую те же ингредиенты, что и в окрошку, только вместо редиски — свекла и отсутствует вареное мясо или колбаса.

При желании их тоже можно добавить, но и без них свекольник очень аппетитный и вкусный, содержит массу витаминов.

Вес готового блюда примерно составит 3,900 кг.

Блюдо рассчитано на 8-10 человек

Общее время приготовления: 2 часа 40 минут

Время подготовки: 2 часа

Время приготовления: 40 минут

Чтобы приготовить классический холодный свекольник, вам понадобится:

  • свекла 1 шт., крупная или 2-3 шт., средние,
  • картофель отварной или печеный 4-5 шт., средних клубня,
  • огурцы свежие 4-5 шт, среднего размера,
  • яйцо 4-5 шт.,
  • квас хлебный 1,5-2 литра,
  • зелень укропа 1 пучок,
  • петрушка свежая 1 пучок,
  • свежий зеленый лук 1 пучок,
  • сметана свежая 350-400 гр., чем жирнее, тем вкуснее,
  • соль 0,5 столовой ложки, Читать далее

Окрошка холодная, сытная для жарких летних дней! Приготовь!

Окрошка, любимый и желанный холодный освежающий суп в жаркое время года.

Для того чтобы приготовить окрошку по этому рецепту, необходимо сначала приготовить или приобрести натуральный хлебный квас.

Начинаем готовить окрошку с появлением первой редиски, потом кода редиска отходит, готовим холодный свекольник. Тоже очень вкусный и питательный холодный суп.

Вес готового блюда примерно составит 3,200 кг.

Блюдо рассчитано на 7-8 человек

Общее время приготовления: 2 часа 40 минут

Время подготовки: 2 часа

Время приготовления: 40 минут

Чтобы приготовить окрошку на квасе, нам понадобятся:

  • мясо отварное, не жирное, телятина, курятина, свинина 250-300 гр., или хорошая вареная колбаса высшего сорта, типа “Докторская”,
  • огурцы свежие 3-4 шт, среднего размера,
  • свежий зеленый лук 3-4 шт.,
  • картофель отварной или печеный 3-4 шт.,
  • яйцо 3-4 шт.,
  • зелень укропа 1 пучок,
  • квас хлебный 1,5-2 литра,
  • сметана 350-400 гр., чем жирнее, тем вкуснее,
  • соль 0,5 стловой ложки, Читать далее