Креветки к пиву жареные

2 минуты на чтение

Как приготовить вкусные жареные креветки к пиву

Иногда хочется чего ни будь экзотического. В магазине увидел морские мороженные креветки – отличная закуска к пиву. У креветки мясо нежное, вкусное готовится быстро. А если не варить креветки, как обычно, а пожарить? Взял пару килограмм, одного не хватит, после размораживания креветки без воды останется процентов 60, остальное “ледяная глазурь” , нашли же название, вот так продают нам воду по цене дорогой креветки.

креветки к пиву жареные

Креветки универсальная закуска и имеет очень интересный экзотический вкус. Особенно они хороши жареные в летний зной с холодным пивом. Теперь креветки к пиву готовим именно так!

Для приготовления жареных креветок к пиву нам понадобятся:

  • креветки мороженные среднего размера 2 кг.,
  • чеснок2-3 зубчика,
  • перец черный молотыйпо вкусу,
  • соль 1/2 чайной ложки,
  • соус соевый по вкусу,
  • лимон 1/2 лимона,
  • масло растительное для жарки. 50-60 гр.

Креветки к пиву ингредиенты

Как приготовить креветки жареные к пиву

  • Размораживаем креветки естественным образом или заливаем холодной водой.
  • Размороженные креветки закладываем в глубокую посуду, посыпаем черным молотым перцем.
  • Добавляем 0,5 чл.соли.
  • Выдавливаем чеснок через пресс или мелко нарезаем и добавляем в креветки.
  • Перемешиваем креветки со специями, даем пропитаться минут 10-15.

Через 10-15 минут креветки пропитались и готовы к обжариванию.

  • В сковороду наливаем растительное масло и жарим креветки в панцире на сильном огне, небольшими порциями в один слой, примерно 3-4 минуты, но не больше — иначе мясо креветки станет резиновым!

Креветки к пиву обжариваем

  • После того, как креветки обжарятся – выкладываем их в глубокую тарелку или блюдо поливаем соевым соусом.

Креветки к пиву добавляем соевый соус

  • И выдавливаем сок половины лимона.

Креветки к пиву выдавливаем половинку лимона

Все креветки жареные к пиву готовы, вкус обалденный, можно наливать!

креветки к пиву жареные с пивом

Приятного аппетита!!!!

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram

Похожие записи:

Вкусные жареные грибы шампиньоны в сметане для любимых! Грибы шампиньоны жареные со сметаной, очень хорошо подойдут для легкого романтического ужина, особенно их оценят мужчины. Сочетание жареных грибов и томленой сметаны создает неповторимый, насыщенный вкус....
Попробуй жареные ребрышки с луком, рецепт простой! Жареные свиные ребрышки с луком, приготовленные по этому рецепту, произведут на вас неизгладимое впечатление своим неповторимым вкусом и ароматом. Любое мясо на кости всегда вкусно. А если ребрышки грамотно п...
Как вкусно поджарить кабачки на закуску или гарнир! Иногда нам хочется чем то свеженьким разнообразить меню. Появились первые кабачки, ну и естественно вспоминаются жареные кабачки с чесночком или оладьи из кабачков со сметаной , фаршированные кабачки. Эти про...