Морковный салат

2 минуты на чтение

Вкусный сытный салатик из отварной моркови с яйцом объедение

Сегодня мы приготовим легкий вкусный овощной морковный салат дня с майонезом провансаль . Готовится он проще простого и съедается очень быстро, из за необычного набора ингредиентов.

Трудно представить нашу еду без овощей. Огромное количество блюд готовятся с использованием овощей. Это салаты, закуски, первые и вторые блюда. О каждом овоще можно говорить как о богатом источнике витаминов и минеральных веществ. Например морковь.

салат морковный готов

Морковь полезна во всех видах-сырая, тушеная, вареная. Она богата легко усвояемыми сахарами, минеральными солями, и превосходит другие овощи по содержанию каротина. Из каротина в нашем организме образуется витамин А.

Для приготовления морковного салата необходимо:

  • морковь вареная или печеная 5-6 шт.,
  • яйца вареные 3-4 шт.,
  • лук 0,5-1 средние головки
  • майонез 150-200 гр., можно приготовить самим, ничего сложного,
  • соль, черный перец по вкусу.

Приготовление морковного салата

  • Вареную морковь очищаем кожуры
  • С лука и яиц снимаем кожуру.

салат морковный ингредиенты морковь вареная яйцо лук майонез

  • Морковь натираем на крупной терке.(см. фото)

салат морковный натираем на терке морковь

  • Вареные яйца натираем на крупной терке.

салат морковный натираем на терке яйцо

  • Лук мелко нарезаем.

салат морковный лук мелко нарезаем

  • Соединяем морковь, яйцо, лук.

салат морковный в добавляем мелко нарезанный лук

  • Салат заправляем майонезом

салат морковный заправляем майонезом

  • Морковный салат солим по вкусу.
  • Добавляем душистый перец по вкусу.

салат морковный по надобности солим перчим

  • Наш вкусный морковный салат перемешиваем, даем настояться 10-15 минут

салат морковный готов и вкусен

Вкуснейший Морковный салат готов. Быстро и вкусно.

Приятного аппетита!!!

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram

Похожие записи:

Салат шапка мономаха украшение любого праздничного стола! Салат шапка мономаха не просто салат! Это салат-торт! Очень красивый и вкусный, оригинально оформленный салат будет у вас гвоздем застолья, особенно на Новый год или день рождения. Помимо красоты, в са...
Шопский салат с брынзой обострит вкусовые ощущения! Люблю салаты из свежих овощей. Один из таких, салат из болгарской кухни Шопский. По составу Шопский похож на салат из сладкого перца и помидоров, но по вкусу качественно отличается довольно сильно. Салат Шопс...
Праздничный салат Змейка! Обязательно приготовь! Салат «Змейка» оригинально оформленный, вкусный, будет украшением любого праздничного стола. Салат «Змейка» по вкусу напоминает знаменитую Мимозу. Только оформление незабываемое. Для тех кто не любит вкус рыбных...